banh trung thu sang trong
6 loại bánh trung thu sang trọng được yêu thích
26 Tháng Bảy, 2018
banh trung thu brodard co ngon khong
Bánh trung thu Brodard có ngon không?
30 Tháng Bảy, 2018

Các loại nhân bánh trung thu Brodard

các loại nhân bánh brodard

Brodard nổi tiếng về các dòng bánh ngọt mang hương vị đặc trưng của Pháp với chủng loại đa dạng, chất lượng sản phẩm được đầu tư rất kỹ, không dùng chất phụ gia, đường hóa học và luôn đảm bảo quy định an toàn vệ sinh thực phẩm.

Là một trong hai dòng bánh theo mùa của Brodard được ưa chuộng và yêu thích nhất, bánh trung thu với hương vị đa dạng và phong phú, sử dụng nguyên liệu 100% tự nhiên, tạo nên nét đặc trưng riêng cho chiếc bánh truyền thống trăng rằm tháng 8 “Vị ngon – tròn chất”.

cac loai nhan banh brodard

Cùng điểm qua các loại nhân bánh trung thu của Brodard năm nay:

Bánh dẻo Brodard

Những chiếc bánh trung thu dẻo Brodard nổi bật với mùi thơm ngọt ngào đặc trưng và nhẹ nhàng của khối nhân mịn màng, hấp dẫn, được bao bọc bởi lớp vỏ bên ngoài khá dai, làm bằng bột nếp rang xay trắng tinh khôi.

Dòng bánh dẻo của Brodard gồm các loại như dẻo đậu xanh, dẻo hạt sen lá dứa, dẻo tiramisu, dẻo hạt sen, dẻo mè đen…được không ngừng đổi mới, sáng tạo bởi bàn tay tài hoa của nghệ nhân làm bánh

banh deo brodard

Dẻo đậu xanh

Bánh trung thu dẻo đậu xanh trắng mịn, thơm ngon, khi ăn vào cảm giác sự dai dai mềm mềm của vỏ bên ngoài cùng vị ngọt ngào, không quá bở của lớp nhân đậu xanh bên trong cực hấp dẫn.

Lớp vỏ bánh được làm bằng bột nếp trắng tinh, được nhồi chung với đường và nước hoa bưởi thơm lừng, bao bọc phần nhân gồm hỗn hợp đậu xanh xay nhuyễn mịn, ngọt vừa phải, tạo nên chiếc bánh trung thu dẻo đậu xanh nổi bật

Dẻo hạt sen lá dứa

Đây là sự kết hợp hài hòa tinh tế hai nguyên liệu tự nhiên có lợi cho sức khỏe của người tiêu dùng là lá dứa và hạt sen, tạo nên chiếc bánh trung thu dẻo hạt sen lá dứa thơm phức, hoàn hảo.

Khi thưởng thức loại bánh này, bạn có thể cảm nhận được vị dẻo dai của lớp vỏ bánh trắng tinh cùng phần nhân kết hợp giữa vị bùi bùi của hạt sen tươi nguyên chất và vị ngọt thanh tinh tế của lá dứa.

Dẻo Tiramisu

Đây là sản phẩm kết hợp giữa hương vị tinh tế mang phong cách bánh ngọt phương Tây vị dẻo dẻo, thơm ngon, mang công thức riêng của truyền thống phương Đông, tạo nên chiếc bánh dẻo Tiramisu hấp dẫn.

Dòng bánh trung thu có lớp vỏ trắng mịn dẻo dai bên ngoài, bao bọc phần nhân Tiramisu thơm dịu mùi cà phê kết hợp với vị béo ngọt của kem phô mai, làm say đắm lòng người thưởng thức.

Dẻo hạt sen

Đây là dòng bánh trung thu truyền thống thường được người tiêu dùng yêu thích với lớp vỏ bánh vừa dai dai, vừa thanh thanh hương hoa bưởi, trắng thơm, nhân hạt sen thơm bùi, hấp dẫn, tan trong miệng và lan tỏa trên đầu lưỡi.

Bạn có thể nhâm nhi chén trà xanh đắng và thưởng thức miếng bánh trung thu dẻo hạt seo với hai vị hòa quyện vào nhau cho phút giây đêm trăng rằm tháng tám thêm đậm đà đáng nhớ.

Dẻo mè đen

Dòng bánh trung thu đặc biệt hấp dẫn với lớp vỏ trắng tinh khiết mềm mềm, kết hợp cùng phần nhân màu đen mịn màng, dẻo của mè rang thơm ngon, tuyệt đẹp. Khi ăn thử 1 miếng là sẽ mê ngay.

Thưởng thức hương vị đặc biệt của bánh trung thu dẻo mè đen cùng tách trà nóng thanh mát vào đêm trăng sáng ấm áp, cùng gia đình quây quần vui vẻ, trò chuyện bên nhau là một ký ức khó quên trong đời.

>> Giải đáp: bánh trung thu Brodard có ngon không?

Bánh nướng nhân mặn của Brodard

Dòng bánh trung thu nướng mặn của Brodard có phần nhân đa dạng và phong phú, sử dụng nguyên liệu tươi mới, hấp dẫn và đắt tiền như gà quay, vi cá, yến sào, bào ngư,… được khách hàng khá yêu thích và lựa chọn.

bánh nướng nhân mặn Brodard

Bánh trung nướng nhân thập cẩm là dòng bánh truyền thống kết hợp tinh tế nhiều loại nguyên liệu khác nhau về màu sắc cũng như mùi vị đậm đà và hương thơm hấp dẫn.

Thập cẩm gà quay thịt nướng là loại bánh trung thu nướng kết hợp hai loại thịt và nhiều loại nguyên vị khác, tạo nên sự đậm đà về hương sắc hấp dẫn lẫn mùi vị khó quên.

Thập cẩm gà quay vi cá bào ngư là dòng bánh trung thu sử dụng nhiều loại nguyên liệu có giá trị dinh dưỡng cao và khá đắt giá, thường được các quý tộc ngày xưa tin dùng như vi cá, bào ngư.

Bánh nướng nhân ngọt Brodard

Song song với dòng bánh nướng nhân mặn đậm đà hương sắc, Brodard còn có nhiều loại bánh trung thu nướng nhân ngọt với nguyên liệu từ các loại đậu, hạt nguyên chất tự nhiên, được kiểm tra kỹ lưỡng trước khi đưa vào làm bánh.

banh nuong nhan ngot brodard

Brodard đã cho ra đời nhiều dòng bánh trung nướng ngọt với mùi vị không ngừng đổi mới và cải tiến, gồm hạt sen lá dứa, đậu xanh, đậu xanh sầu riêng, dừa hạt dưa, khoai môn hạt dưa, mè đen, đậu đỏ, hạt sen trà xanh đậu đỏ…

Nổi bật nhất trong dòng bánh nhân ngọt có thể kể đến dòng Tiramisu Brodard, là sự kết hợp hương vị giữa phương Đông và phương Tây với mùi vị ngọt thơm, béo ngậy. Ngoài ra hãng còn nâng cấp cải tiến để cho ra đời dòng bánh trung thu Tiramisu trà xanh mới mẻ, độc đáo.

Bánh nướng chay Brodard

Bên cạnh việc sản xuất ra những dòng bánh truyền thống, Brodard còn nhắm đến những đối tượng không ăn nhiều dầu mỡ, chỉ ăn các loại đậu, rau xanh thay vì thịt cá, đã cho ra đời dòng bánh nướng chay an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.

Dòng bánh trung thu này được làm từ những nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên như đậu đỏ, đậu xanh, hạt sen, khoai môn…đều có lợi và ngăn ngừa nhiều căn bệnh thường gặp cho bạn.

Từng chiếc bánh trung thu chay được kiểm soát nghiêm ngặt từ quá trình chọn lựa đến việc nêm nếm gia vị vừa phải, ngọt mà không ngấy, đảm bảo an toàn sức khỏe cho khách hàng

Bánh thiếu nhi của Brodard

Không chỉ dành cho người lớn, Brodard còn sản xuất những mẫu bánh trung thu có trọng lượng 100g, sử dụng ít dầu mỡ, đường có hại cho sự phát triển của trẻ em. Những sản phẩm ấy có tên gọi là bánh thiếu nhi.

Bánh thiếu nhi Brodard sử dụng nguyên liệu đậu xanh là chủ yếu để làm bánh với hương vị ngọt ngào, không ngán, thiết kế kiểu dáng hình động vật ngộ nghĩnh, cực đáng yêu như gấu, heo con, mèo.

Dòng bánh combo Hoàng Gia

Đa số những chiếc bánh trung thu trong combo được làm riêng với trọng lượng 100 gram, gồm các dòng bánh nướng mặn, ngọt như thập cẩm gà quay yến sào 4 trứng, thập cẩm gà quay vi cá, thập cẩm gà quay vi cá bào ngư, mè đen, tiramisu.

Mẫu hộp của combo Hoàng Gia được thiết kế hình dáng bên ngoài sang trọng của chiếc hộp đựng đồ trang sức quý giá dành cho các bậc hoàng tộc cùng chất liệu gấm mềm cao cấp kết hợp với hoa văn in nổi đầy tinh tế.

>>Xem chi tiết về: Combo Hoàng gia

Dòng bánh combo Ngọc Trai

Đây là dòng combo bánh trung thu cao cấp gồm gồm 6 bánh Brodard kết hợp với Trà Ô Long tinh tế, với các hương vị bánh như thập cẩm gà quay vi cá, thập cẩm gà quay vi cá bào ngư, thập cẩm gà quay yến sào, hạt sen lá dứa mè đen, tiramisu.

Vỏ hộp dòng combo Ngọc Trai cũng được thiết kế kiểu dáng độc đáo, thời trang với chất liệu bằng gỗ cao cấp, màu sắc hồng rực rỡ cùng với hình ảnh những bông hoa tinh tế, tạo nên một sản phẩm mang tính thẩm mỹ cao.

>>Xem chi tiết về: Combo Ngọc trai