Làm sao để bảo quản bánh trung thu Brodard lâu mà vẫn giữ hương vị
6 Tháng Tám, 2014
Combo bánh trung thu Brodard Lộc Phát 2018
9 Tháng Tám, 2014

Bánh trung thu Brodard năm nay có gì khác biệt

Tết trung thu từ lâu đã trở thành cái tết quan trọng trong năm của người Việt, vào dịp này mọi người thường tổ chức bày cổ trong trăng, dưới ánh trăng tươi sáng bên tách trà ấm nóng, gia đình cùng quây quần cùng thưởng thức vị bánh nướng, bánh dẻo đậm đà. Các cụ già lại hàn huyên về những câu chuyện xa xưa, các em nhỏ lại thoả sức vui đùa bên chiếc đèn ông sao 5 cánh.

Tết trung thu thì có bánh chưng, bánh giầy, tết hàn thực thì có bánh trôi, tết đoan ngọ thì có bánh tro, bánh ú, và tết trung thu tất nhiên không thể thiếu bánh trung thu, bởi vì nếu thiếu đi hương vị của chiếc bánh trông trăng này thì ngày trung thu sẽ không còn vẹn nguyên, ý nghĩa. Ngoài ra, bánh trung thu còn là một món quà để biếu tặng bạn bè, người thân như một thứ cố hữu mà nhiều người không thể bỏ quên được. Mỗi năm, Brodard lại đem đến những nét đặc sắc mới, vậy bánh trung thu brodard năm nay có gì khác biệt?

Để làm nên những chiếc bánh trung thu truyền thồng vừa đậm đà hương vị, vừa tinh tế hình dáng, người thợ làm bánh phải chăm chút từng chi tiết, từng nguyên liệu đến cách thức chế biến.

Vì là món quà điển hình không thể thiếu vào mỗi dịp rằm tháng 8, vì ai cũng muốn lựa chọn những chọn bánh ngon nhất, thơm thảo nhất của những tiệm bánh trung thu cổ truyền để tặng bạn bè và người thân.

Những ai từng mua bánh trung thu chắc hẳn không lạ gì bánh Brodard, tồn tại từ rất lâu, ra đời từ những năm 1948, Brodard kế thừa những kỹ thuật và công nghệ sản xuất bánh ngọt tiên tiến của Pháp.

Năm nay Brodard cho ra 2 dòng bánh mới là Tiramisu trà xanh và sen Cranberry. Dòng Tiramisu không có trứng, thay vào đó có nhân phô mai bên trong, với sắc xanh tự nhiên của trà xanh, vị ngọt thanh của pho mai, ít béo, bánh tiramisu tạo ra vị đặc trưng của phương Tây, nhưng cũng không mất đi hương vị truyền thống vốn có. Riêng bánh sen cranberry (Nam Việt Quất), ở trong có 2 trứng, hạt sen được sấy nhuyễn, và trái cranberry được cắt nhỏ và sấy khô, khi ăn sẽ thấy vì bùi của hạt sen và vị thơm nồng nàn của trái Cranberry hoà quyện vào nhau tạo hương vị đặc trưng. 2 dòng bánh này mới ra nhưng rất được ưa chuộng bởi hương vị mới lạ.

banh tiramisu

Để chọn một hộp bánh Brodard hài hoà, bạn nên chọn hộp 4 bánh gồm 2 bánh ngọt và 2 bánh mặn. Không chỉ là món quà ý nghĩa mà mỗi hộp bánh trung thu Brodard còn là sự kết hợp hài hoà, tinh tế của màu sắc, hương vị của những chiếc bánh trung thu thơm nồng bên trong cùng độ hoàn mỹ về hình thức bên ngoài. Những chiếc bánh nướng vàng ươm được bao bọc bởi chiếc hộp brodard hồng ẩn hiện những cánh hoa sen tao nhã sẽ như một lời chúc tốt lành, lời chúc đoàn viên mà người tặng muốn gửi gắm.

Đặc biệt, nắp hộp bánh Brodard được thiết kế theo dạng khung hình, bạn có thể lồng ghép khung hình của gia đình mình vào. Chắc chắn nhưng khung hình này các bé sẽ rất yêu thích.Ngoài những sản phẩm bánh như mọi năm, năm nay Brodard có ra nhiều dòng bánh dành cho thiếu nhi. Trung thu cũng là tết của trẻ nhỏ, nên không chỉ có những chiếc bánh trung thu truyền thống mà còn có những chiếc bánh hình thù độc đáo, chắc chắc sẽ là món quà thú vị dành cho các bé trong mùa trung thu này.

banh trung thu hinh thu

Những chiếc bánh trung thu Brodard vàng ươm, thơm nồng quả thực không thể thiếu được trong mâm cổ trong trăng, và đó cũng chiếc là lời cảm ơn, lời tri ân mà chúng ta muốn dành đến cho bạn bè, gia đình, và người thân. Sẽ càng ý nghĩa hơn nữa khi giây phút quây quần bên gia đình được lưu lại trong những tấm ảnh và được lồng ngay trên khung ảnh của hộp bánh, quả thực không gì thú vị hơn.

Hình ảnh ấp áp của gia đình khi thưởng thức bánh trung thu

Được lưu lại trên nắp hộp bánh trung thu brodard